Presseberichte

Ein Mühlstein zum Genießen

Wer erleben will, welche wuchtigen Dimensionen ein Käselaib erreichen kann, sollte bei Robert Winters Stand am Ingolstädter Wochenmarkt vorbeischauen. Da lagern sie in aller gewichtigen Pracht. Besonders ragt hier der Comté heraus, ein Bergkäse aus dem französischen Jura. "Der große, flache Laib erinnert an einen Mühlstein", erklärt Winter, "daher nennen ihn die Franzosen meule." Was übersetzt eben Mühlstein heißt.

 Lesen Sie bitte weiter auf www.donaukurier.de/2000511

Januar 2009

Von den Kelten bis zum Käse

Pfaffenhofen (PK) Mit einer leichten "Flaute" haben die Einschreibungen im Jubiläumsjahr der vhs begonnen. Im 60. Jahr ihres Bestehens verzeichnete die Volkshochschule im Geschäftsbereich Pfaffenhofen an den ersten drei Tagen 3120 Kursanmeldungen. Das sind im Vergleich zum Vorjahreszeitraum rund sechs Prozent weniger.

(Käseseminare ausgebucht!)

Lesen Sie bitte weiter auf www.donaukurier.de/1486882

September 2006